Užitočné nápady

15 vynikajúcich životných hackov, ktorí zachránia aj tých neskúsených hostesiek

Nezáleží na tom, či ste začínajúci kuchár alebo skúsená hostiteľka, stále si nemôžete ponechať všetky recepty vo svojej hlave.

Okrem toho, po nájdení vhodného receptu na jedlo, nie je vždy jasné, v akom poradí je potrebné zložiť potrebné ingrediencie, ako ich správne rezať a v akej forme sa najlepšie podáva.

Sotva niekto odmietne časť užitočných kulinárskych tipov a tajomstiev, ktoré otvoria oči mnohým veciam.

Mäso a hydina

Chcete variť chutné kurča s vôňou dymu? Keď ho upekáte v rúre, na každý plátok vložte plátok slaniny.

Mastné mäso bude chutnejšie a ľahšie, ak ho uvaríte s ananásom. Tropické ovocie zlepšuje trávenie a dobre sa hodí k mäsu.

ryby

Vyprážate ryby na panvici? Nádoby neolejujte. Je lepšie trieť ryby samotné. Pomôže to, aby bolo mäkké a jemné. Ak je to potrebné, môžete prebytočný olej odstrániť pomocou papierových utierok.

Ryby sa hodia k bielemu vínu. Počas varenia ho zmrazte v plechovkách a pridajte ho na panvicu alebo do formy.

Citrónová šťava alebo jedlá sóda pomôže zbaviť sa rybích rúk. Ruky si utrite a opláchnite ich teplou vodou.

Nechcete, aby sa ryba varila počas varenia? Počas varenia pridajte malé množstvo citrónovej šťavy.

pečenie

Vytvorenie ružového cesta pomáha čiernemu čaju. Pridajte malé množstvo do procesu miešania a upravte konzistenciu.

Aby bolo cesto kvasnice ešte vzdušnejšie, pridajte malé množstvo nastrúhaných varených zemiakov.

Neexistuje papier na pečenie, ale naozaj chcete krásne slúžiť muffiny na stôl? Zabalte ich do dekoratívnych papierových uterákov a zaviažte ich pomocou pásky. Veľkolepý prísun je pripravený!

Obilniny a cestoviny

Stáva sa, že po uvarení cestovín sa zlepia a uschnú. Aby ste tomu predišli, je to veľmi jednoduché: nevylejte všetku tekutinu z nádoby. Nechajte malé množstvo.

Ak ste unavení z obvyklej ryže, skúste ju prevariť v zelenom čaji. Krupica sa stane ešte užitočnejšou, pretože zelený čaj je cenným zdrojom antioxidantov.

Aby sa zabránilo tvorbe hrudiek v krupici, navlhčite ju najprv studenou vodou a až potom ju nalejte vriacou vodou.

Ovocie a zelenina

Pre mnoho receptov potrebujete citrónovú alebo limetkovú šťavu. Je to užitočný obväz, ktorý obsahuje veľa vitamínov. Ak chcete vytlačiť maximum citrusovej šťavy, predhrejte ich v mikrovlnnej rúre.

Čerstvé greeny sa kazia veľmi rýchlo. Umyte a osušte papierové utierky, potom nasekajte a vložte do balenia na zips pokryté rovnakými papierovými utierkami. Teraz pošlite do chladničky.

Do pečeného tovaru môžete namiesto masla pridať avokádovú dužinu alebo jablkovú omáčku. Toto je skvelá alternatíva výživy.